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7 ZUBEREITUNG ZUTATEN 1 Das Rückgrat aus dem Hähnchen lösen und das Brustbein entfernen dabei das Hähnchen intakt lassen 2 Das Hähnchen mit dem rosa Salz dem gemahlenen schwarzen Pfeffer dem Knoblauch dem Thymian der Zitrone und dem Olivenöl einreiben 3 Legen Sie die Grillplatte auf den PowerXL Smokeless Grill und heizen Sie den Grill auf 160 °Cauf 4 Legen Sie das Hähnchen auf die Grillplatte geben Sie den Deckel auf den Grill und garen Sie das Hähnchen an allen Seiten bis es eine Innentemperatur von 75 °Cerreicht etwa 15 Min 5 Mit Bratkartoffeln servieren 1 Hähnchen ca 1 5 kg 1 TL rosa Salz ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 2 Knoblauchzehen gehackt 4 Zweige Thymian gehackt 1 Zitrone in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl 4-6 Portionen Aufgeklapptes Zitronen-Thymian-Huhn