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22 ZUBEREITUNG ZUTATEN 1 Die Hähnchenbrüste auf ein Schneidbrett legen mit Plastikfolie abdecken und das Hähnchen dünn klopfen 2 Das Olivenöl Rotweinessig Schalotte Salz gemahlenen schwarzen Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel verquirlen 3 Die Hähnchenbrüste in der Schüssel 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen 4 Legen Sie die Grillplatte auf den PowerXL Smokeless Grill und heizen Sie den Grill auf 180 °Cauf 5 Legen Sie die Hähnchenbrüste auf die Grillplatte und grillen Sie jede Seite bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 75 °Cerreicht 3-4 Min pro Seite 6 Das Hähnchen mit dem Pesto bepinseln und über gemischtem Gemüse servieren 2 Hähnchenbrüste in Hälften geschnitten 60 ml Olivenöl 2 EL Rotweinessig 1 Schalotte gehackt ¼ TL Salz ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Zitronensaft 130 g fertiger Pesto 4 Portionen Hähnchen-Paillard